阿坝州特色农产品有哪些？哪里可以买到正宗的？

听说阿坝州有很多特色农产品，比如牦牛肉、松茸、花椒、核桃等，想请教一下：

1. 阿坝州最出名的特色农产品有哪些？

2. 哪里可以买到正宗、价格合理的阿坝州特产？

3. 购买时如何辨别品质好坏？