松茸采挖与生态保护平衡

松茸是阿坝州小金、金川等县的重要林下资源，生长在海拔3000米以上的原始森林中。阿坝松茸以个大、肉厚、香气浓郁著称，是出口日本的高端食材。

为保护松茸资源可持续利用，阿坝州实行了松茸采集许可证制度，规定采挖时间和区域，禁止破坏性采挖。同时推广松茸保育促繁技术，通过科学管理促进松茸产量稳定增长，实现生态保护与经济效益的双赢。