藏系绵羊养殖与肉制品加工

藏系绵羊是阿坝州高原牧区的主要畜种之一，适应高寒环境，肉质细嫩、膻味轻、营养丰富。阿坝州藏系绵羊存栏量约百万只，主要分布在若尔盖、阿坝、红原等牧区县。

在肉制品加工方面，开发了手抓羊肉、风干羊肉、羊肉香肠等特色产品。通过龙头企业带动和品牌化运营，藏系绵羊肉产品已进入全国市场。同时推广草畜平衡和科学养殖技术，实现畜牧业的可持续发展。